Apicultores têm até 13 de maio para se inscrever no 1º Concurso de Qualidade do Mel; premiação acontece durante o II Seminário Apícola, no mês de junho, em Fabriciano

Valorizar a produção regional, incentivar boas práticas e ampliar o acesso dos apicultores ao mercado. Este é o objetivo do 1º Concurso Regional de Qualidade do Mel, promovido pela Emater, em parceria com o Sebrae Minas e a Associação dos Apicultores do Vale do Aço (Aapivale). Os produtores interessados em participar podem se inscrever gratuitamente até o dia 13 de maio, em um dos 27 escritórios regionais da Emater.

Cada produtor pode concorrer com até duas amostras, nas categorias “mel claro” e “mel escuro”. O processo é composto por três etapas: análise físico-química; avaliação por júri técnico; e degustação por júri popular. O resultado será divulgado durante o II Seminário Apícola do Vale do Aço, que acontece no dia 27 de junho, em Coronel Fabriciano.

Segundo o analista do Sebrae Minas Anderson Pimentel a apicultura é uma importante alternativa de renda para a agricultura familiar. “Iniciativas como o concurso de qualidade e o seminário apícola são fundamentais para valorizar o mel produzido na nossa região e conectar os produtores com o mercado. Quando reconhecemos a excelência local, estimulamos o crescimento de toda a cadeia produtiva com mais qualidade e competitividade”, afirma.

II Seminário Apícola do Vale do Aço

O II Seminário Apícola do Vale do Aço é um encontro voltado a apicultores da região, com programação que inclui palestras sobre qualidade e tendências de mercado, painel com especialistas e a cerimônia de premiação do concurso. O evento, gratuito, tem vagas limitadas. As inscrições devem ser feitas neste link.

A iniciativa é do Sebrae Minas em parceria com a Cenibra, Instituto Cenibra, Emater-MG e Aapivale, com apoio da Prefeitura de Coronel Fabriciano e do Hub Fabri. O concurso conta ainda com o suporte da Multiluz Solar e do Sicredi.

SERVIÇO:

 

II Seminário Apícola do Vale do Aço

Data: 27 de junho

Horário: 7h30 às 13h

Local: Auditório da Prefeitura de Coronel Fabriciano — Praça Luís Ensch, 64, Centro

Inscrição: gratuita, pelo link (vagas limitadas)

Programação:

7h30 – Café de boas-vindas

8h – Abertura oficial

8h30 – Palestra: Qualidade do mel

9h30 – Palestra: Tendências de mercado

10h30 – Painel com especialistas

11h30 – Resultado e premiação do concurso do 1º Concurso de Qualidade do Mel do Vale do Aço