Até o dia 27 de agosto, a cidade histórica recebe a programação integrada com ações especiais focadas na gastronomia, na cultura e no turismo, além de ações de bem-estar

Segue intensa a programação de atividades gratuitas do Sistema Fecomércio MG e Sindicatos Empresariais, por meio do Senac e do Sesc, na 26ª edição do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes. Até o próximo domingo (27), serão realizados, no inspirador cenário da cidade histórica, workshops, talk, oficinas, cozinha ao vivo, passeios turísticos, ações de saúde e bem-estar e ainda atrações culturais. “O Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes já é consolidado e muito importante para a visibilidade gastronômica e turística de Minas Gerais. O evento destaca a riqueza da nossa gastronomia para turistas que se surpreendem a cada edição do Festival”, diz o presidente do Sistema Fecomércio MG, Sesc, Senac e Sindicatos Empresariais, Nadim Donato.

Últimos dias da programação

Nesta última semana do Festival, as ações e vivências gastronômicas continuam na Praça da Rodoviária e na Carreta Escola de Gastronomia do Senac, presente pela primeira vez em Tiradentes. Entre os dias 25 e 27 de agosto, serão realizados na Carreta Escola quatro workshops gratuitos. Os participantes vão aprender com os docentes e chefs do Senac a preparar saborosas receitas da culinária mineira: Cesto de Parmessão com Folhas e Flores da Horta; Almôndegas Suínas com Angu Branco e Crispe de Couve; Banana Grelhada com Queijo Minas Frito e Melado de Cana e Cheesecake Romeu e Julieta. As atividades são concorridas e têm vagas limitadas. As inscrições prévias devem ser feitas pela plataforma Doity.

Já no Espaço Lounge Sesc e Senac, os turistas e visitantes estão aproveitando para registrar lembranças e momentos do evento na área instagramável. Ainda na Praça da Rodoviária, o público tem mais um final de semana para conferir as aguardadas preparações feitas na Cozinha ao Vivo no Espaço Fartura, com destaque para Pão Preto, Frango com Quiabo e Panela de Pedra, com o chef do Senac em Minas Roberto Gonçalves Cunha.

Passeio na Jardineira Descubra Minas

Uma das novidades desta edição é a simpática Jardineira Descubra Minas, que está proporcionando para o público um mini tour guiado e gratuito pelos principais pontos turísticos de Tiradentes. A ação Descubra Minas faz parte da programação integrada do Senac e do Sesc e tem como objetivo difundir e valorizar o potencial turístico da cidade. No sábado e no domingo, as pessoas interessadas devem garantir seu lugar no ponto de encontro ao lado da Praça da Rodoviária. A cada passeio, são 21 vagas na jardineira. A atividade tem duração de 40 minutos.

O mini tour tem saída e chegada na Rodoviária de Tiradentes, passando pelo Largo das Forras, Santíssimo, Unidade Senac, Chafariz, Igreja de São Francisco e Estação Ferroviária. São realizados seis passeios aos sábados, entre 10h e 17h, e três aos domingos, entre 10h e 14h.

Reflexão e prática e sobre a gastronomia

O Largo das Forras é o local ideal para quem busca conhecer mais sobre gastronomia. O Espaço Conhecimento Senac recebe, entre outras atividades gratuitas, a Oficina sobre Aproveitamento Integral e Consumo Consciente dos Alimentos e ainda o Talk especial sobre a Rota de Café de Entre Rios e São Tiago, mediado pela gerente de Gastronomia do Senac, Vani Pedrosa.

Já o Espaço Degustação Senac, onde o público vivencia novos sabores e aprende com chefs e profissionais da gastronomia, um dos destaques é a oficina Cozinha de Borralho: Burrata Crocante ao Pesto de Mostarda, com o chef do Senac Minas José Sérgio Portes.

Saúde e Bem-Estar em meio às atrações gastronômicas

Durante esta maratona de gastronomia e turismo, para quem quiser relaxar e cuidar do visual, a unidade do Senac, localizada na rua São Francisco de Paula, 164, oferece no sábado, entre 10h e 17h, e no domingo, entre 10h e 14h, ações de saúde e bem-estar ministradas por alunos do Senac: quick massage, maquiagem, penteados, tranças e aula de Yoga.

Atrações Culturais

De 23 a 28 de agosto, o Sesc em Minas garante a animada atmosfera sonora do evento e leva para os palcos localizados no Santíssimo Resort e na Praça da Rodoviária os DJs MCastro, Thiagão, Gostosa e Mahagonny, juntamente com Marlon Wesley Quarteto, Bagatelas Quarteto, Pedro Pecher Quarteto, Samuel Pompeo, Adriana Araujo, Tato Mahfuz, Aduar e OraProNóbis Instrumental.

Da Origem ao Prato

Na 26ª edição do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, a temática que está fundamentando a programação do Senac é “Da Origem ao Prato”. “A Cozinha Mineira é a que mais possui produtos alimentares de origem registrada em nosso país. Por isso, valorizar e difundir conhecimento sobre os produtos de origem é reconhecer a relevância do nosso estado no segmento gastronômico, principalmente na questão da qualidade alimentar”, explica Vani Pedrosa, gerente de Gastronomia do Senac.

Informações para a imprensa:

Luciana d’Anunciação – luciana.anunciacao@redecomunicacao.com – (31) 99902-3923

Rachel Mockdeci – rachel.mockdeci@mg.senac.br – (32) 98834-7220

Márcia Misson – marcia.misson@mg.senac.br – (31) 99919-4735

Bianca Morais – bianca.morais@redecomunicacao.com – (31) 99594-7192

Confira a programação do Senac e do Sesc na segunda semana do 26º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes

Quinta-feira – 24 de agosto – Fartura de Amor

Local: Praça da Rodoviária

13h às 16h – Oficina Gastronômica: A Comida Tropeira na Gastronomia Mineira: Fubá Suado e Doce de Queijo, com Chef do Senac em Minas Aroldo Castanheira – Inscrições pelo Doity, ação sujeita a lotação – Carreta Senac
14h às 18h – Espaço Lounge Sesc e Senac
Espaço Instagramável

Ações de Saúde e Bem-estar (Quick Massage, Maquiagem, Penteados e Tranças)

Espaço de Lazer

Sexta-feira – 25 de agosto

Local: Praça da Rodoviária – Espaço Lounge Sesc e Senac

14h às 18h – Espaço Instagramável

Sábado – 26 de agosto

Local: Praça da Rodoviária

10h às 12h – Arroz de Costelinha com queijo minas artesanal e cachaça, com o chef do Senac em Minas Frederico Divino Dias – Inscrições pelo Doity, ação sujeita a lotação – Carreta Senac
10h às 16h30 – Ação Game – Espaço Lounge Sesc e Senac
10h às 21h – Espaço Instagramável – Espaço Lounge Sesc e Senac
10h às 17h – Ação Descubra Minas – Rodoviária
10h às 12h – Cesto de Parmesão com Folhas e Flores da Horta, com o chef do Senac em Minas Laudinei Tadeu do Carmo – Inscrições pelo Doity, ação sujeita a lotação – Carreta Senac
12h às 13h – Cozinha ao vivo: Pão Preto, Frango com Quiabo, Panela de pedra, com o chef do Senac em Minas Roberto Gonçalves Cunha – Ação sujeita a lotação – Espaço Fartura
13h às 15h – Almôndegas Suína com Angu Branco e Crispe de Couve, com o chef do Senac em Minas Laudinei Tadeu do Carmo – Inscrições pelo Doity, ação sujeita a lotação – Carreta Senac
16h às 18h – Mineiro de Botas: Banana Grelhada com Queijo Minas Frito Melado de Cana, com o chef do Senac em Minas Laudinei Tadeu do Carmo – Inscrições pelo Doity, ação sujeita a lotação – Carreta Senac

Local: Largo das Forras

16h às 17h – Oficina com o tema Aproveitamento integral e consumo consciente dos alimentos, com a nutricionista do Mesa Brasil Sesc em Minas Josiane Marcussi Torido – *Ação sujeita a lotação – Espaço Conhecimento Senac

Local: Unidade Senac

10h às 17h – Ações Saúde e Bem-estar – Quick Massage, Maquiagem, Penteados, Tranças e Aula de Yoga)

Domingo – 27 de agosto

Local: Praça da Rodoviária

10h às 14h- Ação Game e Espaço Instagramável – Espaço Lounge Sesc e Senac
10h às 12h – A contribuição dos Primórdios da Cozinha Mineira na construção das sobremesas contemporâneas: Cheesecake Romeu e Julieta, com o Chef do Senac Minas Gilmar de Paiva Reis. Inscrições pelo Doity, ação sujeita a lotação – Carreta Senac
10h às 14h – Ação Descubra Minas – Rodoviária

Local: Largo das Forras

11h às 12h30 – Cozinha de Borralho: Burrata crocante ao pesto de mostarda, com o Chef do Senac Minas José Sérgio Portes – *Ação sujeita a lotação – Espaço Degustação Senac
12h30 as 13h30 – O Café além da Xícara (Rota de Café de Entre Rios e São Tiago) – Talk com: Osnei Cesarino – Barista do Senac Minas; Eduardo Batista – Chef do Senac Minas; Denis Nadaleti – Pesquisador da Epamig, na área de café e Dr. em Fitotecnia. Mediação: Vani Fonseca – Gerente de Gastronomia do Senac Minas – lotação – Espaço Conhecimento Senac

Local: Unidade Senac

10h às 14h30 – Ações Saúde e Bem-estar – Quick Massage, Maquiagem, Penteados, Tranças e Aula de Yoga)

Programação Cultural

Palco Sesc – Santíssimo Resort

Dia 25 de agosto – sexta-feira

17h às 20h30 – DJ MCastro
20h30 – Marlon Wesley Quarteto
21h30 – DJ MCastro
22h30 – Bagatelas Quarteto
23h30 – DJ MCastro
Dia 26 de agosto – Sábado

11h às 16h30 – DJ MCastro
16h30 – Pedro Pecher Quarteto
17h30 – DJ MCastro
18h30 – Samuel Pompeo
19h30 – DJ MCastro
20h30 – Adriana Araujo
21h30 – DJ MCastro
22h30 – Tato Mahfuz
23h30 – DJ MCastro
Dia 27 de agosto – Domingo

11h às 14h – DJ MCastro
14h – Aduar
15h – DJ MCastro
16h – OraProNóbis Instrumental
17h – DJ MCastro

Espaço DJ Sesc – Praça da Rodoviária

Dia 23 de agosto – quarta-feira

18h às 23h – DJ MCastro
Dia 24 de agosto – quinta-feira

17h às 23h – DJ MCastro
Dia 25 de agosto – sexta-feira

17h às 00h30 – DJ Thiagão
Dia 26 de agosto – Sábado

11h às 15h30 – DJ Gostosa
15h30 às 20h – DJ Mahagonny
20h às 00h30 – DJ Thiagão
Dia 27 de agosto – Domingo

11h às 14h30 – DJ Mahagonny
14h30 às 18h – DJ Thiagão

Programação Ação Descubra Minas – Capacidade da Jardineira: 21 pessoas

Ponto de saída e de chegada da Jardineira Descubra Minas – Rodoviária de Tiradentes (R. Custódio Gomes, 11)

Percurso: Largo das Forras, Santíssimo, Unidade Senac, Chafariz, Igreja de São Francisco e Estação Ferroviária.

Horários:

Dia 26 de agosto – Sábados

10h
11h
14h
15h
16h
17h
Dia 27 de agosto – Domingo

10h
11h
13h