O médico dermatologista João Paulo Rolim Maia é um apaixonado pela saúde. E leva os cuidados com o corpo e a mente à máxima potência, chegando ao patamar de só se alimentar de comidas cruas e veganas. Sim, nada de fogão para preparar seu alimento de todo dia. Sua mulher, Ana Paula Tomé Maia, não se abala. Prepara-lhe pratos deliciosos, cuida do marido com carinho e atenção e, em troca, ganha todo o amor do mundo. Uma gracinha de casal, este!!!!! Com a filhinha, Helena, formam uma família linda!
Na última viagem ao Rio de Janeiro, João Paulo levou Ana Paula para conhecer o Ró, um restaurante com filosofia crudivora e vegetariano, ou seja, como o nome diz ró de “raw”, comida viva, os alimentos não podem passar da temperatura de 48C para preservar seus nutrientes. Imaginem uma cozinha sem fogão!!! Não imaginam? Pois a Ana Paula fotografou alguns dos pratos do menu degustação da casa. E já começou a experimentar as receitas na cozinha de sua bela residência, na Aldeia do Lago, em Fabriciano. Vejam um pouco e viajem neste festival de sabores. A conferir:
