Se há um item que todo mundo evidencia como promessa de ano novo é fazer dieta. Difícil, porque assim que pisamos na bola pela primeira vez desistimos da empreitada. Então, que tal se você fizesse como eu, que como saudável todos os dias do ano? Claro, nem todos. Tem vez que enfio o pé na jaca mesmo!!!!
Dou uma dica deliciosa para começar 2016 de olho na saúde: uma rica salada de folhas (alfaces todas, agrião, espinafre, salsinha), grãos (podem ser lentilha, grão de bico, soja ou feijão branco), azeitonas, e mais um bife de peito de frango bem temperadinho, muçarela de búfala e pão. Abacate e tomate completam a refeição, ao lado de suco verde.