O MELHOR RESTAURANTE DO BRASIL NÃO ACEITA CRIANÇAS

O site https://www.tripadvisor.com.br, especializado em viagens, acaba de lançar pela primeira vez uma lista dos 10 Melhores Restaurantes Sofisticados do Brasil. O Voilà Bistrô levou o prêmio de primeiro lugar, e desperta curiosidade pela cozinha e por uma particularidade: sua essência é ambientar casais em românticas incursões pelos sabores. É um pequeno e aconchegante bistrot anexo à Pousada Caminho do Ouro. Um recanto a ser descoberto, quase um segredo no meio da Mata Atlântica. O salão é decorado com objetos, cartazes e fotos antigas de Paris. O deck com vista para um lindo rio de corredeiras tem decoração natural, cercado de bambus, árvores e plantas tropicais.

No site do bistrô, uma nota até assusta: “Temos apenas 7 mesas e não fazemos rodízio das mesmas. Por isso, aconselhamos que faça sua reserva antecipadamente. Caso contrário, talvez não possamos atendê-lo. As reservas deverão ser feitas preferencialmente por e-mail. Por telefone, atendemos somente das 9h às 19h. Nosso bistrot não está estruturado para receber crianças ou grupos acima de 4 pessoas. O salão é pequeno, as mesas são próximas e recebemos muitos casais em busca de momentos românticos. Alguns nos escolhem para fazer pedidos de casamento, comemorar as bodas, celebrar uma data especial… Enfim, agradecemos por sua compreensão.”
Mas, pelas fotos e notas dadas, deve valer muito a pena…

A propósito, o D.O.M , de Alex Atala, em São Paulo, ficou em segundo lugar e o Poco Tapas, de Curitiba, em terceiro. Entre os restaurantes mineiros, somente o ótimo Taste Vin pontuou, em nono lugar(os suflês de lá são de se comer ajoelhado)
Vejam as fotos do Voilà: