LEVE E SABOROSA

Uma receita facílima, aproveitando a temporada de abacates, que está quase no fim, eis o que eu tenho para hoje, segunda-feira de promissoras horas de trabalho e descanso.

Super saborosa, esta salada leva quantidades iguais de pimentões vermelhos e amarelos, tomates, abacate, cebolas brancas e linguiça de frango. Tudo cortadinho em fatias/pedaços conforme seu gosto e capricho, contanto que não seja miudinho porque, dessa forma o abacate se transforma numa pasta. Tempere com pimenta do reino, sal, azeite e limão. Tá pronta pra ser dugustada em companhia de pães especiais…