CHEGOU O TEMPO DAS BEBIDAS QUENTES

Com a Festa Junina chega aquela vontade de experimentar receitas típicas, incluindo bebidas quentes, próprias para o inverno. A receita de vinho quente tem um preparo fácil e demora aproximadamente 30 minutos para ficar pronta seu rendimento é de 15 copos pequenos.

Ingredientes

  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 3 xícaras de chá de água quente
  • 2 paus de canela
  • 5 cravos da índia
  • 1 litro de vinho tinto
  • 2 maças cortadas em pedaços pequenos

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o açúcar e espere atingir o ponto caramelado. Adicione a água, o vinho, a canela e os cravos. Mexa até os ingredientes incorporarem e atingirem uma consistência homogênea. Por último, coloque as maçãs e espere levantar fervura, deixe mais 5 minutos e está pronto.